酵素ドリンクでファスティング！5つのメリットと失敗しない方法をご紹介
酵素ドリンクは乱れた食生活の栄養補給や、気分転換、リフレッシュのためなど様々な取り入れ方ができますが、ダイエットや身体のメンテナンスのためにファスティングに用いる方法もあります。
酵素ファスティングは今やその効果が論文で報告されるほどで、健康意識の高い方から注目されています。
しかし、その酵素ファスティングをはじめるにあたっては知っておくべき注意点がいくつかあります。
そこで今回は酵素ドリンクによるファスティングで得られるメリットと具体的な方法、また失敗を防ぐための注意点などについて詳しくお伝えします。
酵素ドリンクによるファスティングのメリット
酵素ドリンクは栄養価に優れているので単に飲むだけでも美容と健康に良い影響を与えてくれます。
でも、最大限にその力を発揮するのがファスティングに取り入れる方法です。では、酵素ファスティングには一体どんなメリットがあるのでしょうか？
栄養を補給しながら無理せずにファスティングできる！
そもそも、ファスティングとは、「一定期間に渡り固形物を一切口にせず消化器官を休め、体の中からリセットさせる方法」です。
水だけ飲む断食という方法もありますが、一切栄養を取り入れないのは、体にとって負担が大きいだけでなく、ファスティングが終わった後にリバウンドを起こすこともあります。
そのため、酵素ドリンクを飲むことで栄養を取り入れる方が無理なく進められ、途中で挫折する心配も少なくなります。
ファスティング中のストレスを緩和できる
ファスティング中には、一切何も食べられないことがストレスとなり挫折する人もいます。ストレスはファスティングやダイエットにおいても大敵です。
ストレスの影響で復食期の後に過食してリバウンドを引き起こすこともあります。
酵素ドリンクを飲みながらのファスティングならば、口寂しさを紛らわすことができ、精神的にも安定しやすくなります。
ストレス緩和にも繋がるので、ファスティング後のリバウンド防止にも繋がります。
胃腸に負担が少ないからファスティングの邪魔にならない
ファスティング中は固形物の摂取を避けて胃腸の負担を極力減らすことが大切です。
ヨーグルトや甘酒、スムージーなどを飲んでファスティングする人もいますが、完全にサラサラの液体ではないため胃腸に負担を与えて、ファスティングの妨げになることも。
一方、酵素ドリンクの場合にはサラサラとした液体で、胃腸にかかる負担を最小限に抑えることができます。
断食によるファスティング効果の邪魔をせずに、効率良く栄養を補給できることがメリットです。
ビタミンやミネラルを補給してファスティング効果を高める
酵素ドリンクには、代謝や排泄に関わるビタミンやミネラルがたっぷり含まれています。
例えば塩分の排出を促すカリウムを補給することで、水分代謝や巡りが良くなります。
また、代謝に必要なビタミンやミネラルを補給することで脂肪燃焼効果も高まります。
腸内環境を整えて美肌とダイエットにも役立つ
酵素ドリンクは豊富な酵母や乳酸菌などの有用菌を含んでいます。
有用菌は腸内細菌のエサとなり、悪玉菌の繁殖を抑えて腸内環境を整える働きがあるので、ダイエットにも有効です。
酵素ファスティングならば断食効果との相乗効果による整腸作用が期待できます。
腸内環境が整うと美容と健康においてメリットがたくさんあります。
例えば肌がキレイになる、代謝が良くなり痩せやすくなる、免疫力が高まるなどの効果も期待できます。
酵素ドリンクでファスティングする方法
酵素ドリンクを取り入れたファスティングは基本的には酵素ドリンクを飲むだけなので非常にシンプルです。
でも、簡単なようで前後の準備期と復食期の過ごし方次第では失敗してしまうことも。ファスティングを安全に行うためにも、次の方法を確認しておきましょう。
ファスティングする期間を決める
ファスティングにかける日数は、週末の夜だけ、1日だけ、3日間などのように自分が可能な範囲で決めましょう。
初心者の方は週末の夕食だけを置き換える半日ファスティングから始めると失敗しにくいです。
ファスティング計画については、初心者が自己判断で行うと失敗する可能性が高いので、プロのカウンセラーに相談することをお勧めします。
準備期：ファスティングに備えた食事内容にする
3日以上のファスティングを行う場合には必ず準備期を設定しましょう。
日数としてはファスティングと同じくらいの期間が理想です。例えば3日間のファスティングを行うならば、準備期にも2-3日は必要になります。
準備期には純和食「こ・と・ま・ご・わ・や・さ・し・い食」を基本にして、高脂肪や高タンパクの肉類や揚げ物などはなるべく食べないようにします。
特にファスティング前日の夜は早めに夕食をとり、軽めに済ませましょう。
「こ・と・ま・ご・は・や・さ・し・い食」とは？
次の食材を中心にバランス良い和定食をイメージして食べるようにしましょう。
- ☑「こ」・・穀類（玄米・ハトムギ・アワ など）
- ☑「と」・・唐辛子・コショウなどの香辛料
- ☑「ま」・・豆（大豆・黒豆・味噌など）
- ☑「ご」・・ごま・くるみ・亜麻仁などの種子類
- ☑「わ」・・ワカメなどの海藻類
- ☑「や」・・野菜・くだもの類
- ☑「さ」・・魚
- ☑「し」・・しいたけ等きのこ類
- ☑「い」・・いも類
ファスティング期：酵素ドリンクと共に十分な水分補給を行う
ファスティングを始めたら、一切の固形物は口にせずに、酵素ドリンクと水だけで過ごします。
酵素ドリンクを飲む量とタイミングについては、プロのカウンセラーと相談して決めるようにしましょう。
また、ファスティング中には排泄を促すためにも水分補給が非常に大事です。
人が尿や汗として1日に排泄する水分の量は2.5Lもあります。食事から普段は1L程度の水分を補給していますが、ファスティング期には酵素ドリンクに加えて2L以上の水分を摂りましょう。
復食期：胃腸に優しい食事を摂りリバウンドにも注意
実はファスティングで最も注意しなければいけないのが復食期です。
何も固形物を食べていなかった反動や、早く元の食事へ戻そうという意識が働いて、急激に普段の食事を食べてしまう人がいます。
しかし、急に重たいものを食べると、胃が痛くなったり、リバウンドしてしまうこともあるので危険です。
復食最初の食事は「重湯」がおすすめです。
1日目はおかゆや具なしの味噌汁を食べて過ごしましょう。
2日目からは野菜やきのこ、豆類などを中心としたおかずとお粥、スムージーやスープも良いでしょう。
3日間ファスティングを行なった場合は復食期に2-3日は必要です。胃の調子をよく見ながら無理なく普通の食事に戻していくようにしましょう。
ファスティングを成功させるには？
ファスティング中には普段とは違った食生活になるため、途中で挫折する人や復食期に急に食事を摂って失敗するパターンなどがあります。
また、正しく酵素ドリンクを選ばないと、ファスティング中の体に余計な負担を与えることも。
次のポイントを押さえて、ファスティングを成功させましょう。
酵素ドリンク選びは慎重に
酵素ドリンクファスティングを行う上で重要なのが酵素ドリンク選びです。
ファスティング中は消化器官を休ませることが目的なので、なるべく余計な添加物は入っていないものを選ぶことが大事です。
また、十分な栄養素を摂取するためにも、新鮮な原料をたっぷり使用しているかどうかも確認しましょう。酵素を取り入れるには自然発酵かどうかも大事なポイントです。
専門家のアドバイスを受けて安全に行う
ファスティングは健康な方であっても途中で好転反応などで具合が悪くなることがあります。
また、生理中には普段とは違うホルモンバランスにより無理をしない方が良い場合も多いです。
自分の体調を見ながら無理なくファスティングを行うようにしましょう。
また、ファスティングは初心者が自己判断で行うと失敗しやすいため、なるべくファスティングの専門家のアドバイスを受けることをおすすめします。
また、治療中の方や心配がある方はあらかじめ医師に確認しておきましょう。
